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ビールのお共に最適な枝豆のすばらしい効用
夏になると食べたくなるのが枝豆！ビールのお供に最適ですよね。
でもこの枝豆はものすごいスーパー食物なんですよね！
・タンパク質や脂肪、炭水化物などの主要栄養素
・カルシウム、鉄、亜鉛、銅などの微量元素
・ビタミンA・Eは魚より多い
・アルコール代謝に必要なB群ビタミンもたっぷり
・カリウムや食物繊維が非常に多く野菜ともいえる
・ビタミンCを柑橘類食物並に含むので果物そのものとさえいえる
枝豆はさまざまな疾患予防にも効果絶大です。
心臓病予防、ダイエット、脳の活発化、老化の防止、癌の予防、更年期障害の防止など・・・
まさにスーパー万能食物ですよね。
私も、枝豆はたくさん取り入れるようにしてます。
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